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sábado, 10 de agosto de 2013

Semana del 12 al 16 de Agosto

Lunes:
- Milanesas de ternera al horno estilo: Gratinada / Napolitana / con huevo frito o salsa + guarnición elección. Opcional guarnición: Papas Rústicas
- ¼ de pollo Pata – Muslo al horno + salsa y guarnición elección. Opcional. salsa Barbacoa.
- Tallarines con salsas clásicas u Opcional: Salsa Parisienne (crema, pollo, champignon y jamón)


Martes:
- Pan de carne relleno de Jamón y queso con salsa y guarnición elección. Opcional: Arroz primavera (arvejas, zanahoria, cebolla, papa y choclo).
- Guiso de lentejas con colchón de Fideos tirabuzones + zanahoria, cebolla, pimientos y trozos de pollo.
- Canelones de carne, verdura,  jamón, queso, cebolla blanca y hongos secos.



Miércoles:
- Hamburguesas de pollo al horno estilo: Gratinada / Napolitana / con huevo frito o salsa + guarnición elección.
- Calabaza rellena con: pollo, nuez y ricotta + salsa y guarnición elección.
- Tirabuzones tricolores con salsas clásicas u Opcional: 4 quesos.




Jueves:
- Pollo a la crema de hierbas (se sirve en trozos) con cebolla caramelizada + guarnición elección.
- Costeletas a la plancha (cocidas con aceite saborizado suavemente con estragón) + salsa y guarnición elección.
- Ñoquis de papa + salsas clásicas u Opcional: Bolognesa con carne cortada cuchillo.



Viernes:
- Hamburguesas de carne roja caseras al horno estilo: Gratinada / Napolitana / con huevo frito o salsa + guarnición elección.
- Suprema de pechuga al horno estilo: Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición elección.
- Crepes de carne, verdura, queso y salsa blanca + salsas clásicas elección.


martes, 16 de julio de 2013

Semana del 15 al 19 de Julio

Resolvemos su almuerzo en su lugar de trabajo de manera simple, liviana, variada, cómoda y adecuada a un bajo costo con nuestra atractiva propuesta de platos que se adaptan a todo tipo de paladar y filosofía alimenticia.

Nuestros productos están elaborados por personas capacitadas que logran obtener el mayor y mejor provecho de los mismos con el objetivo de ALIMENTAR SALUDABLEMENTE  a nuestros comensales evitando la pesadez y somnoliencia post prandial.

Más de cinco opciones diarias de menú de Lunes a Viernes almuerzos y/o cenas:

Lunes 15:
- Hamburguesas de carne roja al plato estilo: Gratinadas / Napolitana o con salsa + guarnición elección.
- Suprema de pechuga al horno estilo: Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición elección.
- Ñoquis de Espinaca + salsas clásicas a elección.

Martes 16:
- Chawfan ( Salteado de arroz con vegetales cortados muy pequeños, salsa de soja y oliva + tiras de Pollo, Ternera o Mixto ).
- Pollo a la crema de hierbas con cebolla en juliana caramelizada + guarnición ( se corta en finas tiras).
- Mostacholes + salsa Opcional 4 quesos o clásicas.

Miércoles 17:
- Bifes a la criolla ( con pimiento, cebolla, zanahoria y salsa en reducción de tomate ) + guarnición elección.
- Wok con Mostacholes Tricolores o arroz + tiras de Pollo, Ternera o Mixto.
- Ravioles de carne y verdura + salsa Opcional Parisienne o clásicas.

Jueves 18:
- Milanesa de ternera al horno estilo: Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición elección.
- Filet de pollo a la crema de Strogonoff ( con mostaza, cebolla rehogada y champignon ) o con otra salsa o gratinado con jamón y queso + guarnición elección.
- Lasagna de pollo, verdura, jamón y queso + salsas clásicas a elección.

Viernes 19:
- Pastel de carne + puré a elección.
- Croquetas de pollo, ricotta y verduras al horno + salsa y guarnición a lección.
- Lsagna de carne, verdura, jamón y queso + salsas clásicas a elección.
 

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ilcheffrosario@gmail.com
0341-4377479
Alvear 55 Bis
Rosario- Santa Fe


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