Semana del 1 al 5 de Julio

SEMANA DEL 1 AL 5 DE JULIO

LUNES: 

- Pan de carne relleno de jamón y queso + salsa y guarnición elección.

- Pollo trozado a la crema de hierbas con cebolla salteada bien cocida + guarnición elección.

- Tallarines con Opcional: Parisienne o salsas clásicas. 

MARTES:

- Salteado il Cheff con vegetales cortados en cubos (cebolla, berenjena, zuchinni, zapallito, zanahoria) + salchicha en rodajas + arvejas + almendras picadas + tallarines o arroz ( todo salteado con aceite saborizado de hierbas )

- Arroz azafranado con vegetales, trozos de pollo y menudos

- Creppes de pollo y ricotta + salsas clásicas a elección.

MIÉRCOLES:

- Merluza al horno + salsa crema de espinaca o con cualquier otra salsa + guarnición a elección

-Guiso de Lentejas con: Cebolla, Zanahoria, Pimiento, Papa, trozos de pollo y Ternera, Arroz cocido con salsa natural de tomates.

- Ravioles de verdura y ricotta + salsas clásicas a elección.

JUEVES:

- Milanesa al horno estilo: Gratinada / Napolitana o con salsa + Opcional: arroz primavera (con arvejas, zanahoria y papa)

- Medallones de Merluza Naturales ( solo rellenos de merluza )  al horno estilo Gratinada / Napolitana o con salsa y guarnición.

- Canelones de jamón y queso + salsas clásicas.

VIERNES:

- Albóndigas de carne y arroz con pan remojado en leche con salsa y guarnición a elección.

- Zapallitos rellenos de pollo Opcional: Gratinado con jamón y queso o con salsa + guarnición elección.

- Lasagna de carne, verdura, jamón y queso con masa de polenta + salsas clásicas a elección.

Semana del 13 al 17 de Mayo

Resolvemos su almuerzo en su lugar de trabajo de manera simple, liviana, variada, cómoda y adecuada a un bajo costo con nuestra atractiva propuesta de platos que se adaptan a todo tipo de paladar y filosofía alimenticia.

Nuestros productos están elaborados por personas capacitadas que logran obtener el mayor y mejor provecho de los mismos con el objetivo de ALIMENTAR SALUDABLEMENTE  a nuestros comensales evitando la pesadez y somnoliencia post prandial.

Más de cinco opciones diarias de menú de Lunes a Viernes almuerzos y/o cenas:

Lunes
- Hamburguesas de pollo  al horno estilo: Gratinadas / Napolitanas o con salsa + guarnición
- Auténtico arroz con pollo (arroz azafranado + ¼ de pollo con corazón y cuello del pollo únicamente + jugo de cocción a base de caldo de pollo casero)
- Ñoquis de papa + salsa a elección

Martes
- Milanesa de merluza al horno + salsa y guarnición elección
- Omelette de jamón, queso, tomate y orégano + guarnición elección.
- Creppes de pollo – ricota y jamón + salsa a elección

 Miércoles
- Albóndigas de carne roja al horno + salsa y guarnición elección (Opcional Barbacoa)
- ¼ de pollo (Pata-Muslo) a la cacerola ( con cebolla, pimiento, zanahoria, papa y salsa de tomate ) + guarnición elección.
- Fideos caseros infusionados con espinaca + opcional salsa PESTO o salsas clásicas

Jueves
- Filet de pollo al strogonoff (cebolla rehogada + champignon y crema de mostaza)
- Salteado rústico + arroz o Fideos caseros infusionados con espinaca (Variado de vegetales en juliana combinado con arroz o fideos de espinaca)
- Canelones de jamón y queso + salsa a elección

Viernes
- Guiso de Lentejas con tiras de ternera, chorizo desgrasado, salchicha en rodajas, cebolla, pimiento, papa, zanahoria.
- Salpicón de ave (colchón de lechuga, pollo desmenuzado, tomate, huevo, arveja y copos de mayonesa)
- Lasaña con masa de polenta rellena de carne, verdura, jamón y queso

Queremos premiar a nuestros amigos de la casa, con un sorteo por 10 viandas y 10 menúes. Para participar tenes que dejarnos los tres últimos números de tu documento y responder estas preguntas --> https://docs.google.com/forms/d/1F4vALIJHo3oIR1_-SVxIRXCkBsMc0E7r3FWWq9CMgJA/edit

 

Semana del 06 al 10 de Mayo

Lunes

- Milanesa al horno estilo: Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición

- ¼ pollo Pata – Muslo + salsa opcional Roquefort y barbacoa o clásicas + guarnición

- Mostacholes tricolores + salsas clásicas

Martes

- Wok + Mostacholes o Arroz + Pollo – Ternera o Mixto

-Zapallitos rellenos de carne, verdura, arroz y la misma pulpa del zapallito salteada + salsa + guarnición

-Foratti +  salsas clásicas

Miércoles

- Medallones de Merluza rellenos de tomate y queso Gratinados o con salsa + guarnición.

- ¼ de pollo a la suave salsa de cerveza negra o con otra salsa + guarnición

- Canelones de Jamón y Queso o Carne y Verdura + salsas clásicas a elección

Jueves

- Suprema de pechuga al horno estilo: Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición

- Pastel de carne + puré a elección

- Sorrentinos de Jamón y queso + salsas clásicas

Viernes

- Arrollado de Pollo relleno de verdura, zanahoria y huevo + salsa y guarnición

- Pan de carne relleno de Jamón y queso + salsa + guarnición

- Lasagna de Carne, verdura, jamón y queso + salsas clásicas a elección.

Semana del 29 de Abril al 03 de Mayo

Nuestras opciones diarias de Menú:

Lunes 29

-Medallones de merluza rellenos de espinaca y queso + salsa y guarnición a elección.

-Arroz azafranado con vegetales ( cebolla, pimiento y zanahoria cocidos en caldo de ave ) con trozos de pollo

-Ñoquis de papa con Opcional: Parisienne o salsa clásica ( tuco, crema o mixta )

Martes 30
-Hamburguesas caseras de carne roja estilo: Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición a elección

-Filet de Merluza al horno +  salsa Opcional: Vizcaina ( elaborada a base de cebolla rehogada y morrón procesados con una suave textura y color anaranjado ) o Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición a elección

-Foratti ( fideo ahuecado ) con salsa clásica ( tuco, crema o mixta )

Jueves 02

-Pollo a la crema de hierbas con cebolla caramelizada + guarnición a elección

-Torrejas de Carne, verdura y arroz al horno + guarnición a elección

-Tirabuzones cuatricolores ( sémola - zanahoria – morrón y espinaca ) + salsas clasicas

 (tuco, crema o mixta )

Viernes 03

-Pan de carne relleno con ( espinaca – acelga – zanahoria y huevo ) + salsa y guarnición elección 

- Filet de pechuga a la plancha  + salsa ( Opcional: Barbacoa y Roquefort ) o estilo Gratinado o Napolitano o con salsa + guarnición a elección

-Canelones de verdura y ricotta + salsa clásica ( tuco, crema o mixta )


Encarga tu vianda: ilcheffrosario@gmail.com/ 0341-4377479 /Alvear 55 Bis
Rosario- Santa Fe

 

Semana del 22 al 26 de Abril

Resolvemos su almuerzo en su lugar de trabajo de manera simple, liviana, variada, cómoda y adecuada a un bajo costo con nuestra atractiva propuesta de platos que se adaptan a todo tipo de paladar y filosofía alimenticia.

 

Lunes 22

-Pastel de carne con puré a elección
-Hamburguesa pollo gratinadas/ Napolitanas o son salsas + guarnición a elección
-Tallarin con salsa clásicas ( tuco, crema o mixta )

Martes 23

-Albóndigas de carne y arroz con salsa y guarnición a elección
-Supremas de pechuga Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición a elección
-Salteado Rústico (elaborado con los vegetales cortados en cubos irregulares + salchicha cortada en finas rodajas, un toque de arvejas) + tallarines

Miercoles 24

-Chaw Fan ( salteado de arroz con vegetales entremezclados cortados muy pequeños + oliva + un toque de salsa de soja ) + tiras de pollo o mixto ( pollo y ternera )
-Salpicón de ave ( colchón de lechuga – tomate – arvejas – huevo – copos de mayonesa y pollo desmenuzado )
-Ñoquis de papa con salsas clásicas ( tuco, crema o mixta )

Jueves 25

-Milanesa de carne Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición a elección
-Variado de tartas -Tarta de verduras, arroz y calabaza -Tarta jamon, queso y tomate con guarnición a elección
-Coditos con salsa clasicas ( tuco, crema o mixta )

Viernes 26

-Pastel de merluza con puré a elección
- 1/4 de pollo (Pata-Muslo)+ salsa ( Opcional: Barbacoa ) y guarnición a elección
-Tagliatelle ( similar al tallarin ) caseros al huevo con salsa clasica ( tuco, crema o mixta)

 

Semana del 15 al 19 de Abril

Lunes 15: “ Pionono relleno de pollo, jamón, queso, lechuga y huevo con un toque de mayonesa + guarnición fría! ”
  “ Carne a las hierbas con cebolla caramelizada + guarnición elección”  
  “ Tirabuzones Tricolores + salsa de espinaca o clásicas ” 


Martes 16: “ Strogonoff de pollo ( pollo en tiras con cebolla caramelizada + crema de suave mostaza concentrada + champignones frescos ) + guarnición a elección ”
  “ Salteado vegetariano con vegetales cortados en cubos + arvejas + tirabuzones o arroz ”
  “ Ñoquis de papa + salsas clásicas a elección (Tuco – Crema o Mixta )

Miércoles 17: “ Medallones de Merluza rellenos de espinaca y queso + salsa y guarnición elección ”
  “ Hamburguesas caseras del Cheff estilo Gratinada, Napolitana o con salsa + guarnición elección”
  “ Ravioles de carne y verdura + salsas clásicas a elección (Tuco – Crema o Mixta) ”
 
Jueves 18:  “ ¼ de pollo pata – muslo con liviana reducción de cerveza negra + guarnición a elección ”
  “ Torrejas de carne, acelga, espinaca y arroz estilo Gratinada, Napolitana o con salsa + guarnición a elección ”
“ Ravioles de espinaca y ricotta + salsa parisienne o clásicas a elección ”


Viernes 19:   “ Arrollado de pollo relleno de verdura, zanahoria y huevo + salsa y guarnición elección ”
  “ Omelette relleno de jamón y queso + guarnición elección ”
“ Lasagna de carne y verdura intercalada con auténtica masa de polenta + salsas clásicas a elección ” 

Semana 11 al 15 de Marzo

Lunes 11: “ Omelette de jamón, queso y calabaza + guarnición a elección ”

                 “ Hamburguesas de pollo estilo: Gratinadas / Napolitanas o con Salsa + guarnición elección ”

                 “ Fideos moños + Opcional de Parisienne ( crema, jamón y pollo ) ”

Martes 12: “ Wok combinado con moños o arroz + tiras de pollo, ternera o mixto ”

                  “ Milanesa de Ternera al horno estilo: Gratinadas / Napolitanas o con Salsa + guarnición elección ”

                  “ Ñoquis de espinaca + salsas clásicas ”

 

Miércoles 13: “ Salteado de fideos integrales con un toque de mostaza con vegetales en cubos ( zapallito, berenjena, zuchinni, zanahoria y tomate ) ”

                       “ ¼ de pollo ( pata – muslo ) + opcional: salsa barbacoa, salsa crema de queso cheddar ”

                       “ Creppes de pollo, verdura y salsa blanca + salsas clásicas a elección”

 

Jueves 14: “ Pollo a la crema de hierbas trozado + guarnición a elección ”

                  “ Arrollado de carne relleno de verdura, huevo, jamón y queso + salsa y guarnición elección ”

                  “ Canelones de ricotta, verdura y queso + salsas clásicas a elección ”

 

Viernes 15: “ Pan de carne relleno de jamón y queso + salsa y guarnición elección ”

                    “ Merluza al horno + opcional: crema de roquefort o salsas clásicas + guarnición ”

                    “ Lasagna de carne, verdura, jamón y queso + salsas clásicas ”

 

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Semana del 25 al 01 de Marzo

 Estimados amantes del placer gastronomico, nos complacemos en presentar:

Lunes 25: “ ¼ Pata – Muslo al horno + salsa y guarnición elección ” Opcional: Papas Rústicas.

                 “ Carne a la crema de hierbas en tiras con cebolla caramelizada + guarnición elección ”

                 “ Tirabuzones tricolores + salsas clásicas ” Opcional: Estofado.

Martes 26: “ Wok con Croutones y tomates Cherrys + tirabuzones o arroz + tiras de pollo o ternera ”

                  “ Filet de Merluza al horno + salsas clásicas o crema de espinaca + guarnición elección ”

                  “ Canelones de pollo + salsas clásicas a elección ”

Miércoles 27: “ Variado de tartas: - Pollo, calabaza y salsa blanca.

- Arroz, verdura y vegetales varios salteados.

- Jamón, queso, tomate y orégano.

                       “ Milanesa de ternera estilo: Gratinada / Napolitana / con salsa + guarnición elección ” Opcional: Huevo frito.

                       “ Ñoquis de papa o espinaca + salsa elección ”

Jueves 28: “ Arrollado de pollo relleno de ciruela, verdura, jamón y queso + salsa y guarnición elección ”

                 “ Torrejas de carne y arroz gratinadas o con salsa + guarnición elección ”

                 “ Ravioles de verdura y ricotta + salsas clásicas a elección ”

Viernes 01: “ Strogonoff de pollo ( crema de mostaza, champignon y cebolla caramelizada ) + guarnición elección ”

                    “ Pan de carne relleno con huevo, zanahoria y verdura + salsa y guarnición elección ”

                    “ Creppes de verdura o de jamón y queso ” Opcional: Bolognesa del cheff.

      Opciones diarias fijas a un valor de $26 (click aquí)

Semana del 18 al 22 de Febrero

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Lunes 18: “ Pionono de pollo, jamón, queso, lechuga y un toque de mayonesa Light + guarnición elección ”

                 Opcional hasta agotar stock: Cremón de arroz o Ensalada Rusa.

                 “ Suprema de pechuga estilo: Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición elección. Opcional: Cremón de arroz ”

                 “ Tallarines con salsas clásicas o Parisienne hasta agotar stock ”

 

Martes 19: “ Salteado rústico con vegetales tipo wok, salchicha + arroz o tallarines + tiras de pollo o ternera ”

                  “ Pastel de carne + puré a elección ”

                  “ Panzotis caseros de pollo + salsas clásicas a elección ”

Jueves 21: “ Arrollado de pollo relleno de verdura + salsa y guarnición elección ”

                  “ Tomates rellenos de pollo, atún y arroz + guarnición fría elección ”

                  “ Ravioles de 4 quesos + salsas clásicas a elección ”

Viernes 22: “ Albóndigas de ternera con salsa y guarnición elección ”

                    “ Hamburguesas caseras de ternera estilo: Napolitanas / Gratinadas o con salsa + guarnición elección ”

                    “ Canelones de carne y verdura o jamón y queso + salsas clásicas a elección ”

Opciones diarias fijas a un valor de $26 clik aqui 



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Semana 13 al 15 de Febrero

Miércoles 13: “ Milanesa de ternera estilo: Gratinada / Napolitana o con salsas + guarnición elección. Opcional: Cremón de arroz ”

                   “ ¼ de pollo ( Pata – Muslo + salsa y guarnición elección ”

                   “ Ñoquis de papa + salsa clásicas u opcional de Caruso c/ crema, jamón y nueces ( stock limitado ) ”

Jueves 14: “ Pan de carne relleno de jamón y queso + salsa y guarnición elección. Opcional: Barbacoa y hongos secos ”

                  “ Hamburguesas de pollo estilo: Gratinadas / Napolitanas o con salsa + guarnición elección ”

                  “ Canelones de pollo o de jamón y queso + salsas clásicas a elección ”

Viernes 15: “ Medallones de pollo al horno estilo: Gratinados / Napolitanos o con salsa + guarnición elección ”

                    “ Wok + arroz o tallarines + pollo – ternera o mixta ”

                    “ Crepes de carne y verdura o jamón y queso + salsas clásicas a elección ”

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Semana del 28/1 al 1/2

Amantes del placer gastronomico  les presentamos a continuación las opciones de menú para acompañarlos en sus almuerzos y/o cena:

Lunes 28: " Omelette de jamón, queso y verdeo + guarnición a elección "
                   " 1/4 pollo ( Pata - Muslo ) + Salsa especial de Barbacoa o reducción de vino tinto u otra salsa hanitué + guarnición elección "
                   " Fideos moños con pesto -- crema, albahaca y nueces -- ( stock limitado ) u otra salsa clásica "

Martes 29: " Salteado de la casa con: arvejas, lentejas y salchicha + arroz o fideos moños + tiras de pollo, ternera o mixto "
                    " Suprema de pechuga al horno estilo: Napolitana / Gratinada con jamón y queso o con huevo frito ( stock limitado ) + guarnición elección "

                    " Canelones de jamón y queso o de carne y verdura + salsas clásicas a elección "

               

Miércoles 30: " Tomates rellenos de: Pollo - arroz - mayonesa y pulpa de tomate + ensalada rusa (stock limitado ) u otra guarnición "

                   " Arrollado de pollo frío o caliente + salsa y guarnición elección. Opcional: Cremón de arroz     (con queso crema ) "

                   " Ravioles de carne y verdura + salsas clásicas a elección "

 

Viernes 01: " Pan de carne relleno de jamón y queso + salsa y guarnición elección "

                   " Filet de pechuga estilo: Napolitano / a la crema de espinaca 8 stock limitado ) o con alguna salsa a elección + guarnición elección "

                   " Lasagna de carne, verdura, jamón y queso + salsas clásicas a elección "

Opciones diarias a un valor de $26 click aquí

PROMOCIÓN VIANDAS BAJAS CALORÍAS

PAGAS 15, LLEVAS 17

PAGAS 17, TE LLEVAS 20

LAS DOS OPCIONES, INCLUYEN UN ENVIO SIN CARGO

Menú semana 21 al 25 de Enero

Lunes 21: “ Hamburguesas de pollo gratinadas con jamón y queso o con salsa + guarnición elección ”

                 “ Chaw fan ( salteado de verduras cortadas pequeñas con arroz, oliva y salsa de soja ) + tiras de pollo, ternera o mixto ”

                 “ Mostacholes + parisienne o salsas clásicas ”

Martes 22: “ Salteado oriental ( vegetales, repollo colorado y blanco salteado ) + mostachotes tricolores o arroz + tiras de pollo, ternera o mixto ”

                  “ Pionono de pollo, jamón, queso y un toque de lechuga + guarnición fría a elección.Posibilidad: Ensalada rusa hasta agotar stock ”

                  “ Tallarines + salsas clásicas a elección ”

Miércoles 23: “  Salpicón de Pollo con lechuga, huevo, arvejas, tomate y tiras de pollo con copos de mayonesa ”  
                                       “ Zapallitos rellenos de carne, verdura, pulpa del zapallito y arroz + salsa y guarnición elección"
                                         “ Canelones de carne y verdura o jamón y queso + salsas clásicas a elección ”

Jueves 24: “ ¼ de pollo pata – muslo + gratinado con jamón y queso o con salsa + guarnición elección ”

                 “ Merluza al horno con salsa vizcaina ( a base de morrón y cebolla salteada procesada con un toque de vino blanco ) o con otra salsa a elección + guarnición ”

                 “ Panzottis de pollo o jamón y queso + salsa elección ”

Viernes 25: “ Filet de pechuga con salsa strogonoff ( crema de mostaza con champignon y cebolla caramelizada ) + guarnición elección ”

                   “ Milanesa de ternera al horno estilo Napolitana o Gratinada o con salsa + guarnición elección ”

                   “ Ñoquis de papa + salsas clásicas a elección ”

VIANDAS FIJAS A UN VALOR DE $26 (CLICK AQUI PARA VER LAS OPCIONES)

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PAGAS 15, TE LLEVAS 17 

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Semana del 14 al 18 de Febrero

Lunes14: “ Omelette de jamón, queso, calabaza y champignon + guarnición ”

                “ Merluza al horno Gratinada o Napolitana o con salsa + guarnición ”

                “ Tirabuzones tricolores + salsa mediterránea ( tomate, albahaca, olivas negras y crema ) o clásicas ”

Martes 15: “ Ensalada tibia con tirabuzones tricolores – apio – queso en cubos – pollo + vinagreta como condimento a elección: Olivas negras / Mostaza o condimentada a gusto ”

                  “ Milanesa de ternera al horno Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición ( Ensalada rusa stock limitado ) ”

                  “ Fideos moños con salsa Caruso ( hasta agotar stock ) o clásicas ”

Miércoles 16: “ Salteado criollo: vegetales varios + Arroz o Fideos moños + arvejas, choclo, salchicha y una pizca de pimentón suave + tiras de pollo o ternera ”

                       “ Suprema de pechuga al horno Gratinada / Napolitana o con salsa + guarnición ( Ensalada de papa hervida, mayonesa y perejil stock limitado ) ”

                       “ Ñoquis de espinaca + salsas clásicas ( hasta agotar stock ) ”

Jueves 17: “ Arroz azafranado con menudos y trozos de pollo ”

                  “ Albóndigas de ternera al horno + crema de albahaca y ciboullete o salsas clásicas más guarnición elección ”

                  “ Ravioles de carne y verdura + salsas clásicas a elección ”

Viernes 18: “ Medallones de pollo al horno Gratinados / Napolitanos o con salsa + guarnición elección ”

                   “ Filet de pechuga al horno  + salsa crema de hongos secos o Gratinado o Napolitano + guarnición ”

                   “ Creppes de carne y verdura o jamón y queso + salsas clásicas a elección ”

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